(Rosmarinus officinalis)
Revigora a circulação sanguínea e estimula a digestão.
Toma-se a infusão para combater gripes, dores do reumatismo e indigestão.
Também trata ressacas e restaura a memória.
Forma de Usar: Levar ao lume 1L de água até
surgirem as primeiras bolhas no fundo do recipiente, remover da fonte de calor
e adicionar 4 colheres de sopa da planta e deixar em repouso 5-10 min. Coar e servir
a gosto.
Muito utilizado em assados, liga bem com peixes,
vitela, carneiro e porco e também com arroz.
Manutenção/Colheita: Necessitam de solos bem
drenados, sol e pouca água. Desbaste após a floração no início da Primavera.
Horta/Jardim: Atrai abelhas e borboletas e é um bom
companheiro de couves e cenouras.
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